Meziválečné období - zlatý věk Staropramenu
K oživení ekonomiky v Praze došlo přibližně v polovině dvacátých let. Na strahovské pláni se začal budovat stadion pro sokolské slety, ožila bytová výstavba. Rozvoj města vždy svědčil pivovaru a spotřebě piva, a tak není divu, že Staropramen stále zvyšoval výstav, neboť spotřeba piva v jihozápadní části Prahy začala stoupat. Také v Ostravě se budovalo, a tak i zde pivovar Ostravar úspěšně prosperoval. Na konci desetiletí klesly ceny surovin a čekala se konjunktura. Namísto toho přišla hluboká hospodářská krize, která postihla pivovar Ostravar.
Přes všechny těžkosti pivovar Staropramen právě v této době začal znovu vydělávat, investoval do zařízení a změnil se v moderní podnik. Byl to právě pivovar Staropramen, který se stal na dlouhou dobu pivovarem s největším výstavem v Československu. Mezi lety 1933 a 1937 proběhla první etapa rozsáhlé celkové rekonstrukce a v roce 1938 vystavil pivovar 823 317 hl piva, o rok později dokonce 859 561 hl. Není divu, že se zároveň jednoznačně zařadil mezi elitu tří největších evropských pivovarů. Pak přišla další válečná katastrofa. Zastavily se investice, vyčerpaly suroviny, mnohé zařízení se zcela opotřebovalo či bylo zničeno válkou.